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Fünffache Mutter und eigener Hof: Christa Krähenbühl kocht bei der Landfrauenküche
Bei „SRF bi de Lüt – die Landfrauenküche“ treten sieben Bäuerinnen aus sieben Regionen gegeneinander an. Bei der diesjährigen Jubiläumsstaffel kocht mit der Oberhünigerin Christa Krähenbühl auch eine Bauersfrau aus der Region mit den anderen um die Wette.
Die 10. Staffel der Landfrauenküche startet heute Freitag. Im Zentrum der Sendung stehen sieben Bäuerinnen, die regionale Gerichte zaubern und diese gegenseitig bewerten. Christa Krähenbühl verfolgt die Sendung seit mehreren Staffeln, für die Anmeldung benötigte die fünffache Mutter jedoch einen Anstoss der Familie.
Gutschein zur Ermunterung
„Meine Kinder haben mir letzte Weihnachten einen Gutschein geschenkt, dass sie während der Zeit der Dreharbeiten meine Aufgaben zu Hause übernehmen würden“, erinnert sie sich lachend. Mit dem Gedanken gespielt habe sie zwar schon länger, bis letzten Sommer wäre jedoch auf dem Hof zu wenig Platz vorhanden gewesen. Dank eines Umbaus sei dies nun kein Problem mehr, Christa Krähenbühl meldete sich an.
Für die Landfrauen-Küche setzte sie auf ein Menu mit regionalen Zutaten. „Es war mir wichtig, dass möglichst alles vom Hof stammt“, so Krähenbühl. So verwendete sie nicht nur Fleisch aus eigener Produktion, sondern auch Gemüse aus dem eigenen Garten. Da auf dem von Christa und ihrem Mann Bernhard geführten Bauernhof vorwiegend Milchwirtschaft betrieben wird, gab es zudem Glace aus eigenem Joghurt. Auch die eigene "Nidle" brauchte sie in jedem Gang.
„Es war, als würde ich für Freundinnen kochen“
Nervös war die 34-Jährige während den Aufnahmen für SRF nicht. „Es war, als würde ich für Freundinnen kochen, nicht für Konkurrentinnen“, beschreibt sie die Atmosphäre. Vermutlich auch, da sie sich gewohnt ist, für mehrere Personen zu kochen. In den Schulferien sitzen häufig Landdienstmädchen und Ferienkinder mit der 7-köpfigen Familie am Tisch. Für Krähenbühl, die als JUKO-Präsidentin jeweils den Ferienpass in Konolfingen und Umgebung mitorganisiert, ein Privileg: „Die Familie steht für mich an erster Stelle.“
Zwar ist die Sendung bereits aufgezeichnet, die Gewinnerin wird jedoch erst anlässlich der live ausgestrahlten Finalsendung im November bekannt gegeben. „Es haben alle Menus sehr gut geschmeckt. Ich denke, es werden wenige Punkte entscheiden“, wagt Krähenbühl eine Prognose.
[i] Die 10. Staffel „SRF bi de Lüt – Landfrauenküche“ startet am Freitag, 23. September, um 20.05 Uhr. Die Sendung mit Christa Krähenbühl wird am 21. Oktober ausgestrahlt. Die Siegerin wird am 5. November in einer Livesendung erkoren.
Erstellt:
23.09.2016
Geändert: 23.09.2016
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