Bäuerinnen: Drei Abschlüsse aus der Region

Wie der «Schweizer Bauer» schreibt, haben die folgenden Frauen die Ausbildung zur Bäuerin im Fachausweis erfolgreich abgeschlossen:

• Andrea-Martina Berger, Gysenstein
• Anna Hofmann, Bowil
• Riccarda Hofmann, Bowil

Das Berufsprofil Bäuerin mit Fachausweis gemäss SBLV:

• Sie ist fähig, den bäuerlichen Haushalt mit angegliederten Bereichen nach wirtschaftlichen und modernen Gesichtspunkten zu organisieren und auf Gäste einzugehen.
• Sie hat ein umfassendes Wissen über Produktion, Verarbeitung und Verwendung von Nahrungsmitteln und ist fähig, dieses auch zu vermitteln.
• Sie kann partnerschaftlich an der Betriebsführung des Landwirtschaftsbetriebes mitwirken sowie eigene Betriebszweige führen.
• Sie ist oftmals Nahtstelle zwischen Produzentin und Konsumentin.