"Früschmarkt": Auch in Konolfingen

Der Lebensmittelladen an der Emmentalstrasse 2 in Konolfingen wurde in den vergangenen Jahren von verschiedenen Betreibern geführt. Epa, Denner, Pam und Private waren eingemietet. Zuletzt war es der «Konolfingenmarkt». Seit einigen Tagen ist das Geschäft geschlossen; die Ware ist bereits geräumt, die meisten Gestelle sind demontiert.

Nun werden Rita und Rolf Oppliger vom «Früschmarkt Langnou» dort ein neues Lebensmittelgeschäft eröffnen. «Der Laden wird total neu eingerichtet», sagt Rita Oppliger. Wann genau eröffnet wird, steht noch nicht fest. «Wir hoffen, dass dies auf den 28. November möglich ist. An diesem Tag findet in Konolfingen der Weihnachtsmarkt statt.»

Gleiches Konzept wie in Langnau

Rita und Rolf Oppliger wollen in Konolfingen das Konzept des «Früschmarkt Langnou» eins zu eins übernehmen. «In Langnau funktioniert dies seit nun bald fünf Jahren gut. Wir sind überzeugt, dass auch die Kunden in Konolfingen unser Angebot zu schätzen wissen.» So sollen im 220 Quadratmeter grossen Laden ein Standartsortiment an Lebensmitteln, Getränken und Artikeln für den täglichen Bedarf zu finden sein. Auch frisches Gemüse, frische Früchte und Milchprodukte werden angeboten.

Frischfleisch gibts vorverpackt, Charcuterie und Käse im Offenverkauf. «Wie in Langnau setzen wir auch in Konolfingen auf einheimische Produkte», sagt Rita Oppliger. Ebenfalls die Öffnungszeiten werden in beiden Läden gleich sein, das heisst, in Konolfingen wird der Laden am Sonntag künftig nicht mehr geöffnet haben.

Geschäftsführer in Konolfingen wird Rolf Oppliger, der bisher noch auswärts eine Stelle innehatte. Bis sich abzeichnen werde, wie viel Personal sie im Laden Konolfingen benötigten, würden Teilzeitmitarbeiterinnen des «Früschmarkt Langnou» ihr Pensum aufstocken, sagt die neue Laden­besitzerin. In Anlehnung an das Geschäft in Langnau werden die Oppligers ihren neuen Laden unter dem Namen «Früsch­markt Chonufinge» führen.