- Wirtschaft
Nach dem Ende des Zäzi-Becks: Kreiselbeck springt in die Bresche
Ende Woche geht in der Bäckerei Siegfried in Zäziwil für immer der Backofen aus. Doch die Leute in Zäziwil kriegen dennoch frisches Brot geliefert: Der Beck aus Biglen hilft aus.
Die Enttäuschung über das Ende der Bäckerei Siegfried war gross. Eine Leserin schrieb als Kommentar auf den BERN-OST-Artikel: «Und wo kaufe ich in Zukunft mein frischgebackenes Brot, meine Sandwiches, den Käsekuchen, die Meringues, Pastetlis, den überaus geliebten Orangenkuchen?» Die gute Nachricht: Es wird wohl noch nicht grad für alles einen Ersatz geben, aber frisches Brot kommt garantiert.
Brot und Süsses
Ab Montag liefert der Kreiselbeck täglich frisch gebackenes Brot direkt aus der Backstube von Biglen nach Zäziwil. Wie die die Gemeinde Zäziwil schreibt, stellt der Kreiselbeck einen provisorischen Verkaufswagen auf den Kronenplatz. Dort werden morgens zwischen sechs bis zehn Uhr Brot, Gebäck und mehr verkauft.
«In einer ersten Testphase bleibt das Angebot etwas eingeschränkt. Es gibt täglich verschiedene Brote, Kleingebäck, Sandwiches, Nussgipfel und Berliner», schreibt das Kreiselbeck-Team. Je nach Nachfrage werde das Angebot erweitert.
Bestellungen per Telefon
Bestellungen für den Folgetag können bis 17 Uhr unter Telefon 031 701 11 64 beim Kreiselbeck aufgegeben werden. «Wir freuen uns auf Ihren Besuch und hoffen auf eine gute Zusammenarbeit mit der Zäziwiler-Bevölkerung», so der Beck.
«Für das Dorf und die Region ist die Schliessung ein grosser Verlust, aber nachvollziehbar und verständlich», hiess es in einem weiteren Kommentar auf BERN-OST. Das Einschreiten des Kreiselbecks aus Biglen wird diesen Verlust jetzt ein wenig dämpfen.
Erstellt:
25.02.2025
Geändert: 26.02.2025
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