Neuer Leiter Gastronomie und Kultur im Bären Biglen: Alex Reichen kehrt in die Region zurück

Reichen bringt langjährige Berufs- und Führungserfahrung im Bereich Hotellerie und Gastronomie mit, wie der Bären Biglen in einer Mitteilung schreibt. Seine Gastronomiekarriere hat er im Mövenpick Wächter in Bern begonnen. Danach hatte er unter anderem die Stellen als Geschäftsführer im Schützenhaus in Burgdorf und im Hotel Kreuz in Konolfingen inne. Zuletzt war er als Direktor im Alpha in Thun tätig. «Dort gab es Umstrukturierungen, deshalb habe ich das Hotel verlassen», sagte er gegenüber BERN-OST. Und: «Nun habe ich noch ein Praktikum im Alterszentrum Alenia in Gümligen absolviert, wo ich sehr viel lernen konnte.»

Mit seiner ausgeprägten Gastgeberpersönlichkeit, seinem unternehmerischen Denken und seiner anpackenden Art werde er die bisher grob entwickelten Konzepte verfeinern, bis zur Ausführungsstufe entwickeln und mit dem Team in die Praxis umsetzen, schreibt der Bären.

[i] Gastronomie und Kultur: Der Bären Biglen umfasst neben dem Pflegeheim auch das öffentliche Restaurant mit 70 Plätzen in der urchigen Gaststube und im offenen Wintergarten. Der Kulturbereich führt, mit der Unterstützung verschiedener Sponsoren, etwa 40 Konzerte und Comedy-Anlässe pro Jahr durch.